Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Yuliya
Yuliya
Мама дочки (2 года)

Девааачки! Кто засаливает красную рыбу! 2 вопроса к знатокам😄 1. Купили охлажденную сёмгу и оставили ее в закрытом…

Девааачки!

Кто засаливает красную рыбу!

2 вопроса к знатокам😄

1.

Купили охлажденную сёмгу и оставили ее в закрытом пакете, в холодильнике на сутки,

Не могла она пропасть за это время?


2.

Сделала по рецепту сахар, соль, перец горошком, убрала в стеклянный форму и обматала пищевой пленкой

Муж поставил в ступор вопросом не задохнётся ли рыба🤷🏼‍♀️

Нужно ли было ее закрывать?

ПС: первый раз солю рыбу🤦🏼‍♀️

3

Комментарии

tinka12

Анна

1. Если вы открыли пакет и не побежали открывать окно, значит норм 😁

2. Не задохнётся, если вы ее хорошо засолили. Если переживаете, можно надрезы сделать на пленке

aleksia_ia

Шура

В ожидании первенца

Она ж солиться, ничего не будет с ней)) я иногда еще лимоном сбрызгиваю маленько) получается вкусно)

nastyma

Настя

Мама дочки (6 лет)

Мой папа всегда когда солит, оборачивает в ткань типа простынь старая. Не знаю как другие материалы себя поведут

Девочки, кто сам солит красную рыбу, есть 3 вопроса: 1. Можно ли переборщить с солью? Прочитала, что нет, так ли это? 2.…

Девочки, кто сам солит красную рыбу, есть 3 вопроса: 1. Можно ли переборщить с солью? Прочитала, что нет, так ли это? 2. После ночи рыба дала много жидкости, надо сливать? 3. За 2 дня ведь просолится? Если есть еще какие-то хитрости, поделитесь, плз Спасибо

Девчата, вопрос: Вы подсаливаете деткам еду? Когда начали добавлять соль?Просто я совсем не солю, ни супчики, ни рыбу,…

Девчата, вопрос: Вы подсаливаете деткам еду? Когда начали добавлять соль?Просто я совсем не солю, ни супчики, ни рыбу, ни мясо. А сегодня педиатр сказала, что можно немножко...🤔

Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋 Рецепт: Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек…

Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋 Рецепт: Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡ сверху покрыть солью ➡ поставить запекаться на 30-40 минут ➡ готово ✅ Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)