Овощи в духовке целиком и без нарезки мммм как я такое люблю)))
Всегда делаю так к шашлыку, когда хочу горячий салат или когда хочется чего-то необычного, интересного и вкусного
Моем болгарский перец и баклажаны целиком. Протыкаем зубочисткой. Смазываем их растительным маслом со всех сторон ( можно кисточкой, но я ладошкой, руки помыть проще 😄 зачем пачкать лишнюю посуду). Немного перчим, солим, если есть добавляю приправу для гриля). Еще раз руками помазюкали, чтобы соль и перец достались каждой стороне.
Ложим овощи на противень и убираем в духовку запекаться. Прям так, резать ничего не надо. Обычно хватает 30 минут пот 180-170градусов. Но вы проверяйте. Овощи должны стать мягкими.
Достаём, чуть остужаем, режем на крупные части, перец нужно будет почистить от семечек. Они будут сочные и ароматные.
Мы съедаем так, но можно сделать горячий салат. Если осталось , что бывает очень редко, то храню в холодильнике и на следующий день подогреваю.
Может такое и на любителя, но у нас в семье любят все. Готовила маме,так теперь это ее любимая вариация приготовления перцев и баклажан)
#заметкиженыповара

Баклажаны лучше протекать зубочисткой, могут взорваться в духовке
Да, точно, забыла написать 🙀, спасибо что уточнили 😘. Вы тоже готовите в духовке баклажаны?
@facefitness_ekaterina, да, только я с Чесноком и зеленью мешаю немного масла и салат
@monicagellerbing тоже круто получается, думаю)




О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Девушки, прошу помогите вывести в ТОП эту запись!! Нужно в комментариях написать «топ»
Не знаем что делать, может кто с таким сталкивался.У сына (1.4)странные приступы. Начались они как полнзли верхние зубы. Первый был в августе. Эпизод обмякания. Подумали кардиология, обследовались в Москве-сказали не сердце, скорее всего аффективно респираторный синдром. И вот с ноября снова приступы, сначала по 4 раза в день 4 дня , две недели перерыв. Потом снова также. Делали экг, холтер во время приступов...

«Я знаю своего мужа уже больше 20 лет. В нашу первую встречу между нами летели искры, и в тот момент, когда я взглянула в его голубые глаза, я точно знала, что выйду за него замуж. 💍
До того, как мы обзавелись двумя детьми, собакой и ипотечным кредитом, я думала, что крепкий брак это романтика, дружба и никаких разногласий по поводу семейного бюджета. 💑
Спустя 17 лет, крепкий брак для меня – это, скорее, разделение домашних обязанностей, единый фронт в воспитании детей и никаких возражений му...
Знаете, что меня больше всего бесит?что муж ночью делает вид, что ребенок не его. Что он тут случайно оказался соседом по комнате и на следущей выходит. Сын может 10 раз проснуться и все 10 раз к нему встаю я. Ну можно же для разнообоазия хоть пару раз встать и покачать. Я один раз специально помедлила и не вскочила сразу, ребенок орет, муж встал, прошел мимо ребенка на кухню, сидел там чай пил..конечно, говорила. "Че за претензии, я не пойму, я же работаю, мне на работу вставать"..а я тут конеч...
Когда в нашу жизнь беспардонно вторгаются… бабушки
Бабушки появляются с рождением внуков. Если до этого момента у вас были мамы или тёщи и свекрови, то после появления ваших детей в этих прекрасных женщин вселяются… бабушки! И их перевоплощение происходит не в глухое полнолуние, а в ясный день при виде детских ножек без носочков, головёнок без шапочек и целиком детей без кофточек. Бабушку легко можно узнать по готовности накормить ребёнка в любой непонятной ситуации, надеть на него лишнюю одежд...