Девочки, кто как делает или знает как делать эти гренки чесночные или, по-другому, сухарики к…
Девочки, кто как делает или знает как делать эти гренки чесночные или, по-другому, сухарики к пиву... такие мммм, как в заведениях. С чесночком, а сверху с сыром...🤤🤤🤤
Может какой секрет есть? Делала по рецептам из инета, не то совсем((
Алина·
Мама дочки-младенца
Бородинский хлеб режем на крупные брусочки, кидаем во фритюр. В миске делаем замес из сыра и мазика, добавляем ческок и зелень по вкусу. Сухари сразу из фритюра закидваем в замес и хорошо перемешиваем. Готово
Вероника··
Мама троих детей
А без фритюра)???
Алина··
Мама дочки-младенца
ну это если как в заведениях, тогда сухари мягкие получаются внутри. Дома как я не пыталась получаются всегда жёсткие и не очень
Вероника··
Мама троих детей
понятно
Aleksandra·
Мама двоих (младенец)
Хлеб паланга. резать дольками как любите-в духовку на минут 15-20(увидите как прожаряться) -вытащить посолить чеснок сыр мелко трете- майонез-все перемешать-готово!
Lena_rom·
Мама сына (2 года)
Бородинский или другой любимый темный хлеб резать на брусочки. Жарить на Раст масле с двух сторон.
Соус тертый сыр с майонезом, чеснок. Либо сыр соль укроп. Я ещё немного грею в микроволновке
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Жарю гренки из тёмного хлеба, соус майонез+чеснок, макаем гренки в соус и затем в натёртый сыр. Либо жарим гренки, складываем в миску и на горячие выкладываем натёртый сыр и чуть майонеза, перемешать.
Оксана·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
На мой взгляд, главное - это хлеб. Самые вкусные сухари к пиву получаются из клайпедского хлеба (простой klaipedos или заварной). Но здесь такого нет.
Поэтому советую попробовать хлеб Вакарас (я его люблю в сухарях). Еще Бальга, возможно, придется по вкусу. Бочу кислит, не советую.
Просто брусочки на масле жарятся, а далее как нафантазируете. Можно сухари отдельно чесноком натереть, можно его в соус добавить. Соус: сыр тертый обычный (но приятный на вкус), майонез (немного, чтоб сыр соединить). Дальше соус на сухари выкладывается (можно слоями) и в духовку/микроволновку для расплавления сыра. Мы не перемешиваем, я люблю, чтоб мне сухарик попадался то с сыром, то без🤣
Таня·
ждала этот пост! тоже люблю такие греночки