Сегодня заморозила свежую морковочку с грядки, довольна собой! 💪🏻 Прошлым летом потратила парочку часов на это и ни разу не пожалела, в супчики на «ура», в картошечку тушенную, в курочку! Короч, прям супер мне облегчило жизнь! Вот думаю, что ещё такого заморозить или «закатать», чтоб пригодилось в повседневной жизни с детками?! 🤔 Девочки, поделитесь нужностями и рецептами 🙏🏻
Комментарии
О, е🔥
У меня так пластами овощи, зелень и ягоды заморожены. Всю зиму точим, спасибо родителям-дачным плантаторам)
У меня свёкры огородники))) в этом году уговорила морковку посадить, вычитала, что она для мозга полезна, они охотно согласились 😉
@lady-na моих уговаривать не надо, они у меня в этом смысле идейные))
Возвращались с ребёнком с дачи, нам ба и де с собой насобирали "немножко витаминов нашему зайчику": мешок картошки, огромные кабачки, огурцы, помидоры, морковь, лук, чеснок, свёкла, пакет разной зелени, яблоки, сливы, зелёный горошек, 3 банки маринованных овощей, аджика, 3 банки своего варенья и ведро крыжовника😳😆
@mrs.miller, 🤣🤣🤣 немножко витаминов, дааа!!! У нас тоже много всего растёт, а вот морковки не было, теперь есть)))
А морковку трёте или колечками ?
Мне муж трёт всегда , и в контейнер , хватает готовок на 15, потом снова покупаю морковку , он трет и тд ))
Я и тру, и режу колечки на 4 части, но в суп всё-таки покрупнее кладу, поэтому четвертинок больше морожу)))
Перец, помидоры, баклажаны, морковь, тыкву, зелень морожу. Зажарки готовые. Ну и ягоды, конечно
А помидоры как замораживаете подскажите, пожалуйста?! Вот их бы наморозила, дааа
@lady-na, я беру плотные грунтовые помидоры, режу дольками и по пакетам. Там мякоти нет почти, поэтому они без лишней жидкости получаются. Зимой отламываю сколько нужно и все. Либо можно сразу порционно в маленькие пакетики убирать
@3boys_mom, спасибо большое 😊 попробую!
Моя любовь это замороженные фрикадельки. Когда нет времени на глобальную готовку, фрикадельки отварить 15 минут, плюс любой гарнир и обед ужин ребёнку всегда будет
Морковь тру, свеклу (на борщ), морожу много укропа, а так же перец для дальнейшей фаршировки. Ещё много ягод и фруктов для компота
Я в
Этом году кукурузу заморозила😄для гриля зимой😋,а так все стандартно, тыква,кабачок,ягоды
Залезла в морозилку - ещё грибы там заготовлены) лисички прям так, а остальные отварные, кубиками. Их и в суп и на жарку можно)
Я тоже всегда морожу морковь, а ещё делаю пакетики с луком, петрушкой и базиликом,- они занимают совсем мало места, но вносят много позитива в зимние блюда.
У нас ягоды (черника , малина , смородина черная ) , укроп , щавель
Я овощи морожу на суп или если на пару то крупнее крошу. Очень удобно. И зелень. И на компоты из ягод! Фрикадельки и котлетки всегда есть! Ларь 250литров!
А как фрикадельки заморозить, чтобы они не одной кучкой были? 😁 Раздельно на доске сначала заморозить, а потом собрать в ёмкость?
Укроп, ягоды , почти все овощи у меня там 😁 тыква уже год лежит 🤣
Пора тыковку определить в супчик наверное?!))))) кстати, спасибо, что подсказали, Ваш коммент натолкнул на мысль «а не забацать ли тыквенный суп-пюре»))))
Укроп, кабачок, ягоды, варёная свёкла(для борща и винегрета) все с грядок идёт в морозилку)))
@bounty-yanka, во-во, тоже себя пенсией ощущаю, но свободное время превыше всего ☝🏻 что там по скидочке-то? Перец-это же наш вариант!!! Спасибо за наводку, завтра забегу! 💋🌷
@lady-na, спасибо вам большое, у нас примерно тоже,мы грудь сосем чаше , от водички и компота часто отказывается
Я иногда думаю что что-то не то с нашим питанием и разнообразить хочется)))
Вот макарошки ещё не давала, надо попробовать )))
@kumacy1984, я водичку даю с ложечки, так охотнее пьёт или из бутылочки с носиком, в которой вода продаётся, конечно он чаще просто этот носик грызёт, но всё равно, хоть немного, но выпивает, а так, огурец даю часто, хотя он вроде слабит, но в охотку ест! ))) Если прям побаловать то фрукты всякие даю попробовать немного, печенье уже писала)) я всё вилкой давлю, у нас все положенные 6 зубов вылезли за один месяц, ещё только учимся ими пользоваться)))
Свеклу классно мариновать ,потом в винегрет ,в борщ 👍🏻