Почти 2. Не ограничиваю, у меня малыш не аллергик! 🙏🏼 ттт!

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

🟪 ТЕСТО

Мука 2 стакана

Разрыхлитель - 1 пакетик

Сливочное масло - пачка

Сахар - 4 ст. л.

Сметана - 2 ст. л.

🟪 НАЧИНКА

Творог - 2 пачки

Сахар - по вкусу

Сметана - 4 ст ложки

Ягоды (по вашему усмотрению)

1. Мука+разрыхлитель+сливочное масло — все это перетираем в крошку. Далее добавляем сахар и сметану, создаём эластичное тесто. Отправляем в холодильник на полчаса.

2. Начинка: творог+сахаром+сметана+сахар — мешаем так, чтобы не было комочков. Ну, это я так люблю, а вы можете с комочками, если вам нравится так.

3. Форму застилаем пергаментом и распределяем тесто по дну формы, формируем бортики, приминаем их вилочкой для красоты.

4. Выгружаем начинку на тесто. Поверх выкладываем ягоды, предварительно их можно смешать с сахаром, либо посыпать сверху. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.

5. Готовый пирог остужаем и отправляем в морозильник полчаса для того, чтоб творожная начинка застыла и не растеклась при разрезе.

🥮🟪 🍒ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍒🟪🥮

@diana2227, спасибо 😊