

Доброе утро и хорошего воскресного дня!
Когда обыденные первые блюда надоедают, я готовлю этот супчик. Очень вкусный!
----------------------------------------
Сырный суп с грибами
----------------------------------------
⏹️На 2л воды
▪️1 куриное филе
▪️5 средних картофелин
▪️1 средняя морковка
▪️1 средняя луковица
▪️300г шампиньонов
▪️1 плавленый сырок
▪️3 ст.л. сметаны (можно заменить на еще один плавленый сырок)
▪️Пучок зелени
▪️Соль, перец по вкусу
-------------------------------------------
Филе нарезать кубиками, залить водой
и поставить вариться. Грибы перемыть,
крупно нарезать. Обжарть на сильном огне до готовности. Обжарить до мягкости лук и морковь. Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить в бульон, варить 5 мин. Затем добавить грибы, лук с морковкой и варить еше минут 10 практически до готовности овощей. Сырок натереть на крупной терке, добавить в суп. Сразу же добавить сметану и интенсивно размешать до момента, пока сыр полностью растворится. Добавить приправы, зелень,
еще немного прокипятить, проверить на готовность овощи и выключить нагрев. Дать супу настояться.
🔼P.s:
1. Сырок должен быть хорошего качества (не сырный продукт), иначе он не растворится в супе и будет плавать кусочками.
2. Сырный супчик хорошо подавать с сухариками из белого хлеба.

Мой любимый суп, готовлю также, только без сметаны, в следующий раз попробую добавить!
Даа, сырный суп с курицей и грибами это вкуснятина по определению.
Класс))
Спасибо за рецепт
Подскажите пожалуйста какой лучше плавленый сырок купить?
И мы такое любим. Стабильно раз в 2 недели готовим)))
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Уступила мужу и поехала за город в дом съемный у моря.
Ооочень не хотела, но он как обиженный себя вел, возмущался что он отпуск дома что ли проведет и я уступила согласилась хотя не хотела совсем.
Вот я не знаю я одна такая зануда?
Ну просто что это за отдых он, я, племянник его (16 лет) и 2-х летка моя в чужом съемном доме 2 суток?
Во-первых, дорога: в такую жару куда то 40 мин ехать с ребенком.
Во-вторых: чужой дом где ты не хозяйка. Естественно пока с плитой разобралась, пока нашла нужн...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...