Девочки хозяюшки! Варю сырный суп с курицей... Использую обычные плавленые сырки, как во всех рецептах, но сыр не растворяется до конца... Какие "фишки" есть для идеальной консистенции супа?)) или вид сыра определённый???
НаташаМама двоих (1 год, 4 года)
Я вообще обычный сыр, не плавленный!!, беру и натираю на мелкой терке, у меня всегда растворяется..🙈 Плавленные сырки вообще не люблю..
ЛенаМама дочки (2 года)
Блендером всегда вжух и коем суп .А так раньше когда блендера не было ,тепла на терке крупной и всегда растворялся .
ЕкатеринаМама сына-младенца
Ну я не хочу крем-суп)) хотела просто сырный)))
ЕкатеринаМама сына-младенца
@pipetochka @adpurtova наверное от вида сыра зависит... Но обычный я не пробовала добавлять
АнастасияМама дочки-младенца
Вполне возможно) но тогда это было реально прям фиаско😆
ЕкатеринаМама сына-младенца
@adpurtova 😀😀😀
АнастасияМама дочки-младенца
Я когда то терла сырки на тёрке замороженные (тоже брала карат и дружбу), все было ок, пока один раз я себя так конкретно порезала, что решила, что больше так делать не буду и стала такие подзамороженные сырки резать тоооооненькими кубиками, в первый раз все было отлично и все развалилось, а вот в последующие разы эти кубики полностью не растворялись, сколько бы я суп не варила😔
Как то пробовала добавить в суп сыр из ванночки, расстроился на ура, единственное что (может это мой бзик конечно), но мне одной ванночки маловато показалось по вкусу (хочется прям что б был такой сырный сыр)
ЕкатеринаМама сына-младенца
Я терла свежие, мне вообще в голову не пришло их морозить)
НаташаМама двоих (1 год, 4 года)
Я вообще обычный сыр, не плавленный!!, беру и натираю на мелкой терке, у меня всегда растворяется..🙈 Плавленные сырки вообще не люблю..
АнастасияМама дочки-младенца
Я один раз обычный сыр натерла, думала суп будет более сырным от этого, а сыр у меня мало того, что не расплавился как надо, так он расплавился, как в микроволновке, да ещё и пригорел на дне((
НаташаМама двоих (1 год, 4 года)
@adpurtova, не поверите, но я ни разу суп с плавленными сырками не делала.. всегда с обычным🙈🙈
ГалинаМама сына (3 года)
Доооолго долллго мешать и закладывать небольшими кусочками. Тогда растворится
ЕкатеринаМама сына-младенца
Я так и стараюсь (((
𝐎𝐥𝐠𝐚 🅳🅴🆂🅸🅶🅽🅴🆁Мама дочки-младенца
Из хохланд варю, хорошо расходится. Весь.
Анастасия Мама сына (1 год)
У меня сырок дружба не растворяется, беру хохланд.
ЕкатеринаМама сына-младенца
Не буду больше Дружбу брать!)
ИринаМама дочки-младенца
НатальяМама двоих (1 год, 3 года)
Я тёрла на тёрке обычный сырок, растворился. А до этого кубики побольше были, так и остались плавать 🙈
ЕкатеринаМама сына-младенца
Вот и у меня кубики остались 😕
ДарьяМама сына (1 год)
А можно рецепт супа🙏😁
ЕкатеринаМама сына-младенца
Куриная грудка или филе
Картошка
Морковка и лук
Правильный сыр для супа 😀
Зелень, специи по вкусу
Мясо варю до кипения, чтобы пенку снять, из моркови и лука делаю поджарку, после снятия пены запускаю все остальное к мясу и мешаю до растворения сыра на сколько это возможно) в конце добавляю свежий укроп и перец
ДарьяМама сына (1 год)
@katyalopatina спасибо 🍒
ТатаМама сына-младенца
Скорее всего сырный продукт какой нито. Тоже в последний раз так и плавал кусками🥴лучше жидкий брать в банке чтоб наверняка
МарияМама сына (3 года), беременна (25 нед.)
Значит сыр не совсем хороший, у меня так было! Лучше брать в баночках, потому что сырки редко растворяются полностью.
ЕкатеринаМама сына-младенца
Теперь буду знать)
МарияМама сына (3 года), беременна (25 нед.)
@katyalopatina, у меня один раз так кубиками и остался плавать 🤣🤣🤣 это было фиаско ))))
ЕкатеринаМама сына-младенца
@musssss у меня сейчас они тоже плавают и напоминают о моем фиаско 😂
Маша Мама сына (1 год)
Я обычный плавленый сыр добавляю, тру на тёрке и всё растворяется.
ЕкатеринаМама сына-младенца
Мне не везёт кажется))
ivashka995Мама двоих (1 год, 2 года)
а я добавляю обычный плавленный типо янтарь мешаю и все отлично растворяется. сестра делала из этих сырков ничего не растворилось такой ржач получился это вообще 🤪
ЕкатеринаМама сына-младенца
@ivashka995 сырки
ivashka995Мама двоих (1 год, 2 года)
ЕкатеринаМама сына-младенца
@ivashka995 попробую)
ЮлияМама дочки (2 года)
Сыр для супа хохланд, обычный тоже не растворяется.
ЕкатеринаМама сына-младенца
Надо попробовать) а какой именно? Треугольники?
ЮлияМама дочки (2 года)
@katyalopatina так и называется для сырного супа, в спаре есть
ЮлияМама дочки (2 года)
ДарьяМама сына (1 год)
У меня тоже плохо растворяется,делаю так же. Думала может дольше мешать надо или кипятить...😋
ЕкатеринаМама сына-младенца
Мешаю долго, у меня уже там картошка в Пюре разваривается)
ДарьяМама сына (1 год)
@katyalopatina 😂
ИндигаМама дочки (2 года)
Я постоянно мешаю суп во время варки, пока сыр не раствориться полностью.
ЕкатеринаМама сына-младенца
Я все время его мешаю, мне кажется😀
#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный суп-пюре; индейка картошка морковь цветная капуста немного стручковой фасоли немного кукурузы плавленный сыр. Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером. Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋
Девочки кто что кушал на гв? Неделю уже ем сыр с маслом и куриный суп 😬
Такой сыр в суп можно добавить? Или номер будет провален?
В сырный суп какой лучше сыр брать?
Смуту навести охота 🤭 Поднялся в чате садика сегодня сыр бор. Герой разборок - это фото. Какие ваши мысли? P.S. Это ужин. Не суп - овощное рагу
Дарья·Мама сына (1 год)
У меня тоже плохо растворяется,делаю так же. Думала может дольше мешать надо или кипятить...😋
·2 отметок «Нравится»2·Ответить