Мои первые вяленые томаты!
Не знаю, что получиться, но выглядит красиво) не умею и не люблю делать закатки, но тут не смогла устоять) да и с обилием помидоров нужно было хоть что то сделать. Не мариновать же их!)))) ( мы не едим практически закатки, если и сьедим баночку за зиму, так ее и купить можно)
А вот вяленые томаты стоят как чугунный мост!
Ну что ж, попробуем)
@kondratovichveronika @svetlanasautina81 ой, девочки, первый попавшийся из инета. Результата пока не знаю ж)! главное условие - помидоры типа "сливки",много!, что бы мало семок и много мякоти. Ну и где сушить. У меня электро сушилка.