Девочки, хочу не только спрашивать, но и привносить сюда что то. Поэтому делюсь рецептом сырников. Это ПП сырники, но они вкуснее обычных!! После этого рецепта, я забыла, что такое неудачные сырники!
Итак:
- 2 пачки творога (2%-5%)
- 1 яйцо
- 2 стол ложки рисовой муки (можно обычную)
- большую щепотку разрыхлителя
- изюм вместо сахара
Размешиваем это все ложкой (Никакого миксера).
Крутим шарики и немного приплющиваем. Выкладываем не на раскалённую сковороду, чтобы они сразу не начали подгорать. Делаем средний огонь, накрываем крышкой. Потом переворачиваем и тоже под крышкой. Все.
П.С. Бонусом к вкусу - Никогда у меня так много сырников из 2х пачек не получалось😍
И они всегда одинаково вкусные, без сюрпризов👍🏼