Девочки, хочу не только спрашивать, но и привносить сюда что то. Поэтому делюсь рецептом сырников. Это ПП сырники, но они вкуснее обычных!! После этого рецепта, я забыла, что такое неудачные сырники!

Итак:

- 2 пачки творога (2%-5%)

- 1 яйцо

- 2 стол ложки рисовой муки (можно обычную)

- большую щепотку разрыхлителя

- изюм вместо сахара

Размешиваем это все ложкой (Никакого миксера).

Крутим шарики и немного приплющиваем. Выкладываем не на раскалённую сковороду, чтобы они сразу не начали подгорать. Делаем средний огонь, накрываем крышкой. Потом переворачиваем и тоже под крышкой. Все.

П.С. Бонусом к вкусу - Никогда у меня так много сырников из 2х пачек не получалось😍

И они всегда одинаково вкусные, без сюрпризов👍🏼