Тичилли! Домашний, итальянский хлеб! Девочки, ваша семья точно больше хлеб покупной есть не будет)

300мл тёплой воды.

3 стакана муки (у меня гранённый, советский) 2 ч/л сахара, 1 ч/л соли, половина пакета дрожжей. Все сухое перемешали, в лунку воду. Замесили, 2 ст/л масло подсолнечного. Минут 10 месим. Ставим на час, потом опускаем тесто и ещё час. Затем делаем равные Шарики, на бумагу немного муки и манки. Кладём Шарики. Даём им немного подняться ещё, делаем надрез лезвием. Смазываем и посыпаем что дома есть. А кунжутом. Первые разы только мукой и манкой.

👍

Я иногда сверху масло сливочное добавляю, они более мягкие)