😄👍👍

Персиковый крамбл

▪️ 700,0 персиков

▪️ 120,0 сливочного масла

▪️ 250,0 муки

▪️ 100,0 коричневого сахара

▪️ 2 ст. ложки ванильного сахара

▪️ 120,0 грецких орехов

▪️1,5 ч. ложки разрыхлителя

▪️ щепотка соли

▪️сливочное масло для формы

Измельчить грецкий орех в крошку.

Смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Добавить порезанное сливочное масло и измельчить в крошку. Добавить грецкие орехи.

Хорошо смазать форму маслом.

Порезать персик/нектарин, удаляя косточки. Выложить в форму. Посыпать сверху ванильным сахаром.

Разогреть духовку до 190 градусов.

Посыпать персики тестом, измельчённым в крошку и поставить в духовку на 30 минут