😄👍👍

Персиковый крамбл

▪️ 700,0 персиков
▪️ 120,0 сливочного масла
▪️ 250,0 муки
▪️ 100,0 коричневого сахара
▪️ 2 ст. ложки ванильного сахара
▪️ 120,0 грецких орехов
▪️1,5 ч. ложки разрыхлителя
▪️ щепотка соли
▪️сливочное масло для формы

Измельчить грецкий орех в крошку.
Смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Добавить порезанное сливочное масло и измельчить в крошку. Добавить грецкие орехи.
Хорошо смазать форму маслом.
Порезать персик/нектарин, удаляя косточки. Выложить в форму. Посыпать сверху ванильным сахаром.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Посыпать персики тестом, измельчённым в крошку и поставить в духовку на 30 минут