🌮Хачапури в собственном приготовлении 😍ну что за вкуснятина )))))
🥣Рецепт:
🥣Для лодочки(основы):
🥛Творог 120г
🥛Сметана(можно белый йогурт) 2столовые ложки
🍥Мука(у меня рисовая) 25г
🧂Разрыхлитель теста щепотку
🧂Ваши любимые специи(не переборщите только)
🥚Яйцо
🍽Приготовление:
Все смешать и размять вилкой, чтоб не было комочков, выложить на противень массу получившуюся (я постелила резиновый(силиконовый) коврик, очень советую, к нему ничего не прилипает) и сделать в виде «лодочки». В середине основы аккуратно пальцами сделать небольшое округление(под яйцо см 3-4). Дно должно быть!И поставить нашу основу в заранее разогретую духовку на 200*. Держать там пока не подрумянится основа) отслеживать!)
🍽Пока готовится основа:
🧀Сыр 35г
🥬Зелень
🥚Яйцо
Сыр натереть на терке.
Зелень нарезать мелко.
🍽Как основа подрумянилась, аккуратно сверху вливаем яйцо , чтоб желток остался целым!
Сверху обильно покрываем сыром и зеленью и снова отправляем в духовку . Как только яйцо покроется слегка белой плёночной, то можно доставать(прям следить нужно, чтоб желток был жидким) и наслаждаться 😍очень вкусно, сочно и безвредно до фигуры ❤️
Комментарии
Хачапури-лодочка из лепешки роти: пошаговый рецепт
Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...
Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?
Не для слабонервных 😂😋
Хачапури по-аджарски ПП 😍
Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли
Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...
Желток. 🐣Кто начал давать уже,как даете? Чьи яйца? Как долго варите? Завтра первый день желтка у нас🥚
Девочки, как мне из сырого яйца 🥚 достать начинку через маленькое отверстие? На подделку надо.
Когда варите зелёный борщ (щи) добавляете сырые яйца или варенные? 🥚🥚🥚