ЭТО может стать вашим кулинарным открытием недели (если не месяца). Хотите проверить за 15 минут?

Картошка 1 большая шт

Горошек замороженный 1 пачка

Сливки 200 мл - от 10 до 30 % жирности

Мята - 2 веточки, нужны только листики

Мелко нарезать (чтобы быстрее свалилась) картошку, варить 5 минут, добавить замороженный горошек (не из банки! ) варить еще 5 минут.

Вылить почти всю воду (сохранить чуть чуть на всяк случай) добавить сливки (200 мл, жирность от 10 до 30 процентов) и очень мелко нарезанную мяту, перемешать до однородности блендером. При необходимости добавить воду, в которой варились овощи.

Готово!