В ванили. Сколько экспериментировала с кондитерами и пришла к выводу что ваниль лучше и надежней, так как дома пекут не известно в каких условиях из каких продуктов 🤷♂️
@supermasik Я прокомментирую поскольку сама пеку для своих и знаю окружение тех, кто зарабатывает этим. Уважающий себя домашний кондитер готовит только из масла не ниже 82,5%, на животных, а не растительных сливках, без добавления искусственных загустителей, ароматизаторов и ингредиентов, сохраняющих кондитерское изделие надолго, поэтому и цена выше, готовит в перчатках. Производственные торты, к сожалению, не перфектны по составу.
Но это на любителя ) могу скинуть страницу )