Девочки, что делать с помидорами, привезли нам очень много, нужно что -то делать.
Девочки, что делать с помидорами, привезли нам очень много, нужно что -то делать.
Как заморозить, чтобы в суп потом или в пиццу? Реально ли их морозить?
Что делаете с помидорами? Кроме засолки!
Вялить -нет гидратора, в духовке-есть ли рецепт без «открытых дверей духовки»?
Поделитесь, что можно сделать?
Душка·
Мама дочки (1 год)
Томатную пасту сделайте и закатайте. И в пиццу можно и в суп
ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА ·
Мама сына (1 год)
Томатная паста, хреновина
Алеся··
Мама сына-младенца
Есть рецептик пасты?
Надя·
Мама сына (3 года)
Вяленые помидоры🤩 и расход большой - с 2кг литровая банка вышла))
Надя··
Мама сына (3 года)
@alesyaru https://www.instagram.com/p/B1xrj2GnKua/?igshid=1p70szo2kjr0f По этому делала.
Алеся··
Мама сына-младенца
и дверцы тоже полотенцем закрывали?
Надя··
Мама сына (3 года)
нет. Я на дверцу надела силиконовую прихватку и дверца приоткрытая получилась
Регина🫂·
Мама сына (1 год)
Такая же фигня. Весь холодос забит, пропадут же 🥺 и томатной пасты мне так много не надо и сок никто не пьёт
Не знаю, думаю над хренодером
Алеся··
Мама сына-младенца
Я бы на супы, но не знаю, как заморозка повлияет. Не морозили?
Регина🫂··
Мама сына (1 год)
никак, можно заморозить)
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
Мама морозит на зиму, предварительно режет мелко.
Также можно сделать томатный сок, хренодер.
Лина·
Мама дочки-младенца
Я кетчуп делаю, уплетает вся семья. Магазинный фигня по сравнению с домашним.
Мария·
Кетчуп, после заморозки максимум в рагу или болоньезе их добавить)
Лина··
Мама дочки-младенца
@alesyaru, 3кг помидоров, 1кг яблок, 500г лука. Помидоры очистить от кожуры и протереть, добавить резаные яблоки и лук, варить минут 10, блендером довести до однородной массы. Из марли сделать сумочку, положить горошек перец с чайную ложку, душистый перец 10шт, гвоздики 5шт, кориандр горошком 10шт. Сумочку завязать и опустить в пюре. Варить до загустения, я час варю где то. В самом конце добавить примерно 1 ст. л. Корицы. Можно красный перец. Соль и сахар ро вкусу, должно быть сладко. Уксус тоже по вкусу. Кисло быть не должно, ну где-то пол чайной ложки эсенции. Проварить 5 мин ещё и разлить по стерелизованным банкам. Все!
Мария··
@k0w34ka01 месяц в холодильнике простоял, ничего не случидось) по сравнению с покупным мы за неделю съедаем литра 2😂 это пока не надоел)
Анна··
Мама сына-младенца, беременна (34 нед.)
спасибо
Вероника·
Мама сына-младенца, беременна (8 нед.)
Замораживаю для супа, а вот для пиццы не думаю что пойдут. Хренодер можно сделать)
Анна·
Мама сына (3 года)
У меня тоже 3 ящика стоит, я буду делать вяленые и морозить, морожу кубиками и кружочками, режте на пергамент заморозить и потом в пакет, также на тёрке помидор попалам и трете в силиконовые формы из под кексов замёрзли переложить в пакет зимой в суп, гуляш и так далее.
Александра·
Мама сына-младенца
Кетчуп, я его как томатную пасту даже использую, томатный сок накрутите
Вика·
Мама дочки-младенца
Горлодер
Алеся··
Мама сына-младенца
Блин два раза прочитала, думала ошиблись 😂дошло
Вика··
Мама дочки-младенца
😁
Наталия·
Мама троих детей
Перемолоть, разлить по силиконовым формочкам и заморозить.
Александра·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Натереть на тёрке(выбрасывая шкурки), потом по формочкам для льда и в морозилку
Алеся··
Мама сына-младенца
Уже готовлю место для заморозки
Майя 🐝·
Соус с грибами, базиликом
Елена·
Мама дочки (2 года)
Замораживаю для супа, подливок. Раньше кубиками резала. Сейчас совсем обленилась🤣 и блендером перемалываю в пюре👍🏻 очень удобно. Замораживаю порционно, чтоб не откалывать от большого куска.
Алеся··
Мама сына-младенца
Быстро и удобно 👍🏼
Елена··
Мама дочки (2 года)
даааа😊
Nastya.kova·
Мама сына-младенца
Свекровь делает кетчуп. Без корицы и гвоздики, уваривает до загустения.
Я замораживаю целиком, для пиццы, для рагу и др. Мясо по французски: мясо, помидора, сыр - отлично идет
Алеся··
Мама сына-младенца
☀️спасибо