Заморозка овощей для прикорма: пережиток прошлого?
Девочки, вы замораживаете овощи для прикорма на зиму? Или для себя?
Какие? Есть секретики заморозки?
Купила сегодня кабачков, нарезала дольками и фасонула по пакетикам.
С меня муж ржёт! 😂 Уже целый вечер...
Может действительно это пережитки прошлого?
Комментарии
Купили морозильную камеру и запасаемся кабачком, броколли, болгарский перец, кукуруза, щавель, укроп, петрушка
Раньше морозила всё в сезон, а потом открыла для себя сайт vova.ua 😅👍 круглый год покупаю что мне нужно, и в нужном объеме
Морожу все. Тоже купили отдельно морозильную камеру. Все виды ягод и очень много, фрукты) клубники только около 30 кг😂 Зимой варю компот, добавляю ягоды, фрукты в каши, творог. Молочные коктейли, смузи... запеканки. Очень много всего можно приготовить. И овощей много тоже. Помидоры кружочки для пиццы, отбивных, запеканок. Перец половинки и целый, (желтый, красный, зелёный). Кабачки, тыква, баклажаны, брокколи, цветная капуста. Отдельно делаю овощи для яичницы, в пакетиках. Зелени тоже много морожу разной, отлично сохраняется.
@katya.sandrovna с возрастом приходишь к этому😂😂😂
Морожу с дачи продукты. Если б не было своего, то заказывала б где-то вроде вова.уа
Сначала не поняла что за Вова😂. Ниже написали)))
@katya.sandrovna, Вова это находка ❤️❤️❤️❤️
Посмотрите папку Заморозка в вечных сторис ссылка
Морожу. Ничего это не пережитки. Наоборот. На прикорм тоже заморозку делала. А так замороженные овощи зимой в супы, рагу, запеканки, на пиццу, в омлет, да кучу ещё куда. Ягоды в выпечку или компот. Зелень очень удобно тоже порезать, заморозить и потом добавлять куда надо. Вобще в будущем мечтаю купить морозильную камеру и морозить много всего с лета.
Ну, почему пережитки )?
Морожу, немного , но все же
Ягоды, овощи ...зелень ,
Пригодиться
Для этого случая купили морозильную камеру! Морожу сейчас всё! Кукурузу,кабачки,салатный перец,персики,помидоры,все виды ягод,даже баклажаны(делаю с них зимой сырую икру)
Лучше сейчас,чем не понятно что и от куда и за кучу денег! Болгарский перец красный,зимой стоит 140 гривен за кг! Сейчас копейки
@ky4erjavaja1990, поняла! Спасибо! У нас тоже шоковая,только взяли. Значит буду и я морозить их 👍🏻
@katya.sandrovna, ну почему-то многие мои девочки против баклажан! Мол икру я не ем,а замораживать их сырыми,при разморозки они становятся как тряпка,а на вкус гамно 💩 даже если их не размораживать и класть сразу в блюдо! Всё равно вкус не ооочень..
я сначала отвариваю баклажан,когда остывает,я обязательно снимаю кожицу! Потом порциями кладу в пакетики для заморозки и всё,когда зимой размораживаю,как будто только отварила баклажан-делаю икру! Получается очень вкусно! Многие морозят с кожицей,но она потом сильно горчит! Или вообще не знают о том,что при заморозки их нужно только отваривать или запекать
Замораживаем на всю семью кабачки, баклажаны, перец, помидоры, морковку, горошек. Просто у нас всё домашнее.
только кабачки морозила потому что их сложно найти купить. остальное брала зимой готовую заморозку из новуса/ашана норм она)
Ничего в том году не морозила, начинала прикорм с баночек. В этом году ягоды, персики, перец, кабачок и все. Потом ещё тыкву сделаю
Морожу кабачки, перец, ягоды, зелень, единственное пожалела что морозила тыкву - она достаточно хорошо хранится и так, даже если нет своей, продают её до весны.