@ln.serova163 @polyakova-sveta фарш говядина, индейка 50/50, итого килограмм примерно, соль, перец, лук и чеснок, я бы добавила свинины что бы посочнее было, но у меня не было, а так все съели даже сфоткать не успела, очень вкусно в 100 раз вкуснее магазинных)
Светлана·
В ожидании первенца
Да тоже буду благодарна за рецепт . И вопрос где купили оболочку
Нина··
Мама двоих (младенец)
@mir.nata оболочку брала на вайлдберриз, 5 метров 183 руб
Нина·
Мама двоих (младенец)
@ln.serova163 @polyakova-sveta фарш говядина, индейка 50/50, итого килограмм примерно, соль, перец, лук и чеснок, я бы добавила свинины что бы посочнее было, но у меня не было, а так все съели даже сфоткать не успела, очень вкусно в 100 раз вкуснее магазинных)
Елена·
Мама сына (4 года)
А как вы их готовите?
Нина··
Мама двоих (младенец)
На сковороде жарю на масле, до золотистого цвета
Юлия·
Мама сына (2 года)
А как вы мясо запихиваете ?
Нина··
Мама двоих (младенец)
У меня на мясорубку насадка одевается специальная
Юлия··
Мама сына (2 года)
вот у меня даже мясорубки нет. Думаю может руками можно
Нина··
Мама двоих (младенец)
вообще где-то видела в баклашку фарш и выдавлливают в кишку