Девочки, а что морозите из ягод и овощей и зелени на зиму ?
Поделитесь пожалуйста 🙏❤
Комментарии
Джусай, укроп, сельдерей, петрушка, перец болгарский, урюк, абрикос и т.д.
Плюс джандо, красный перец и полугорький, помидоры, чесночные стрелки, баклажаны, цветную и брокколи, кабачки. Цветную, брокколи и кабачок для младшей на суп, она не успевает же съедать. ягоды черешню только места просто нет
Ягоды для компота чисто. А кушать их не очень замороженными.
Да, после разморозки вкус не айс уже
Сливу, абрикосы, малина, смородина. Помидоры баклажаны мелко нарезаю на зиму чтобы в еду добавлять. Перчики друг в друга вдиваю для голубцов. Ну и зелень, петрушка, укроп, чеснок мелко нарезаю и в банку в морозильник.
Зелень и чеснок нарезаете просто, засыпаете в банку и в морозилку? И всё ))) подскажите пожалуйста 😍
@lucialuy мелко мелко нарезать и в маленькую стеклянную банку. Потом достаю выкавыриваю ложкой сколько надо и добавляю в зажарку.
@havva.95 здорово, спасибо, тоже так сделаю 😘💕
А баклажаны Вы как морозите? Я их в том году порезала, поселилась, помыла, слегка отварила, заморозила и они были как тряпочка после разморозки зимой, не вкусно и не красиво((((
@pushistyiyozh обжарьте их лучше, сложите на поднос заморозьте потом можно в кулек сложить друг на друга убрать. Разморозить, майонез с сыром и чесноком и вкусно
@pushistyiyozh а я просто сырыми нарезаю квадратиками и замораживаю. А потом достаю и сразу в зажарку кидаю. Очень вкусно и никакого привкуса
Заморозила уже вишню, красную смородину, малину, клубнику.
Думаю ещё заморозить кабачки и грибы (грузди)
В этом году зелень (сельдерей, укроп, кинза) высушили, остальное (перец, черри, цв капуста, чесночн стрелки, шиповник, смородина, малина) в морозилтнике