Лук, чеснок, баклажан или кабачок, перец все это в маринад из помидоров через мясорубку, соль, сахар, уксуса чутка и в банку. Меня соседка угостил баночкой с баклажанами, я потушила индейку в этом и прям как блюдо можно или с гарниром. Зимой оч удобно. Я загорелась делать)
Съела бы так