Девочки, покидайте пожалуйста рецепты из рыбы. Чтоб было не очень сложно и детям чтоб можно было
Комментарии
Я сегодня горбушу делала в духовке, на луковой подушке, сверху соль и лимон
Её как-то особенно чистить, чтоб горечи не было?
@dariaaamay, у меня никогда не бывает горечи, чищу как обычно
Мне нравится филе телапии, с ним никаких заморочек,посолить поперчить лимонный сок и в духовку. А ещё лучше на гриле, если есть
Дорадо посадить поперчить (или любую приправ для рыбы) в фольгу и 30 минут в духовке. В Дорадо только кости скелета.
Просто соли дорадо/сибас ю/стейк запекаю в духовке. Котлетки из филе делаю на пару
Без приправ, могу лимон ещё выдавить. Соевый соус бы не стала детям давать
@utochkad да, он может вызвать аллергию, потому что из соевых бобов, его с осторожностью надо применять и не в сыром виде
Заливаю соевым соусом и в пароварке. Так любую рыбу делаю.
Или в фольге также вымоченную в соевом и травки. Или соль, перец, травки, помидор, сыр.
@dariaaamay из белой судак и хек, из красной горбуша и форель.
ссылка