post image

Девочки, я знаю, что вы всё умеете! Научите меня вялить помидоры!

Что имеем:

- Духовка с конвекцией,

- Не крупные, домашние, мясистые помидоры.

- Огромная, до трясучки, любовь к томатам 😍

61

Комментарии

Ольга·Мама дочки (9 лет)

Порезать на 2(4) части, сложить на противень застеленный пергаментом, посолить крупной солью, отправить в духовку (режим с конвекцией) на 4-6 часов(может больше) при 60-70•, потом сложить в баночку, прослоить специями (тимьян, чеснок, розмарин-по вкусы) и залить маслом растительным, и в холодильник....дать настояться пару недель и готово 👌

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Мария ·Мама двоих (6 лет, 20 лет)
стикер
Нравится Ответить
Мария ·Мама двоих (6 лет, 20 лет)

Мне вот только интересно, они не становятся потом противно -жирные? Или они не впитывают масло?

Нравится Ответить