Девочки, скажите пожалуйста чем заготовки в банках с винтовой крышкой отличается от банок с крышами Ктр надо закатывать ключом? И все ли заготовки можно делать в винтовых банках?
Комментарии
Мы с мамой моем банки хорошо и держим около минуты над кипящим эл.чайником .
@tanyshka13 мою с содой, и в кастрюльке кипячу, чуть-чуть совсем, минуту две и все
@prosvet, @bahmutowa.cris, мне тут сказали, что винтовые надо очень сильно закрывать, иначе хана. Вам сил хватает? Или мужа просите?
@prosvet, подскажите ещё пожалуйста: крышками винтовыми лучше новыми каждый раз закручивать? С прошлого года с варенья допустим не подойдут для огурцов сейчас?
@tanyshka13 я новыми в основном закрываю, если старые хорошие, то можно и ими
Я тоже все винтовыми закрываю, прекрасно все хранится
@tatyana.., @shaira80, спасибо девочки. А хранится одинаково и там и там? Иди в винтовой все таки меньше срок хранения?
Одинаково. Винтовые гораздо удобней закатывать , меньше заморочек. Просто винтовые банки и крышки более современный вариант, раньше просто таких банок и крышек не было.
Ничем не отличаются.Я и так и так делаю постоянно. Одинаково стерилизую и закрываю.
Мама все закрывает винтовыми крышками. Так же стерилизует и банки и крышки и закрывает.
@bahmutowa.cris, @prosvet, девочки, подскажите ещё, я правильно понимаю, что банки для огурцов стерилизовать не надо?