Девочки, скажите пожалуйста чем заготовки в банках с винтовой крышкой отличается от банок с крышами…
Девочки, скажите пожалуйста чем заготовки в банках с винтовой крышкой отличается от банок с крышами Ктр надо закатывать ключом? И все ли заготовки можно делать в винтовых банках?
Татьяна·
Мама сына (2 года)
Мама все закрывает винтовыми крышками. Так же стерилизует и банки и крышки и закрывает.
Шаира·
Мама двоих (младенец)
Ничем не отличаются.Я и так и так делаю постоянно. Одинаково стерилизую и закрываю.
Имя Фамилия·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
@tatyana.., @shaira80, спасибо девочки. А хранится одинаково и там и там? Иди в винтовой все таки меньше срок хранения?
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Одинаково. Винтовые гораздо удобней закатывать , меньше заморочек. Просто винтовые банки и крышки более современный вариант, раньше просто таких банок и крышек не было.
Кристина ·
Мама дочки (11 лет)
Я тоже все винтовыми закрываю, прекрасно все хранится
Татьяна·
Мама сына (4 года), беременна (1 нед.)
@prosvet, @bahmutowa.cris, мне тут сказали, что винтовые надо очень сильно закрывать, иначе хана. Вам сил хватает? Или мужа просите?
Татьяна··
Мама сына (4 года), беременна (1 нед.)
@prosvet, подскажите ещё пожалуйста: крышками винтовыми лучше новыми каждый раз закручивать? С прошлого года с варенья допустим не подойдут для огурцов сейчас?
Кристина ··
Мама дочки (11 лет)
я новыми в основном закрываю, если старые хорошие, то можно и ими
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
У меня вот такая штучка для открывания крышек. Она вроде бы не портит крышки. В общем самое главное , чтобы банки не текли, т.к если текут, то значит есть зазор между банкой и крышкой, не герметично закрыто. Соответственно в банку попадёт воздух и банка вздуется.
Кристина ·
Мама дочки (11 лет)
Татьяна·
Мама сына (4 года), беременна (1 нед.)
@bahmutowa.cris, @prosvet, девочки, подскажите ещё, я правильно понимаю, что банки для огурцов стерилизовать не надо?
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Мы с мамой моем банки хорошо и держим около минуты над кипящим эл.чайником .
Кристина ··
Мама дочки (11 лет)
мою с содой, и в кастрюльке кипячу, чуть-чуть совсем, минуту две и все
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Для стерилизации вот такая штучка. В кастрюльку с кипящей водой кидаем крышки. Сверху ставим металлический круг с дырочкой в середине, на эту дырку сверху банку. Банка паром стерелизуется. Затем снимаем банку, берём палочку которая на фото, там на кончике магнит и достаём крышку из кипятка. Лопаткой и воронкой не пользуюсь.