Mom.life
Девочки сейчас сезон овощей!🌽🍆🍅🥕
Какие овощи вы замораживание, вкусные ли они!
Что скажите про заморозку ...
✅ПЕРЕЦ🌶️ (жёлтый,зелёный, красный)
✅БАКЛАЖАН🍆
✅ПОМИДОРЫ🍅
✅КУКУРУЗА🌽
✅КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ
Может я про какие-то забыла...

В каком виде замораживание? Режиме, целиком?
14.08.2020
1

Лучший комментарий

Комментарии

yulia_me
yulia_me
Печёные баклажаны и там же перец ,уже чишенный на икру из синих .Перец красный Печёный чишенный .
14.08.2020 Нравится Ответить
svetka_miskina
svetka_miskina
Стручковую фасоль морожу. Любим ее очень. Срезаю только кончики и в пакет. Зимой с чесночком и сметаной на ура заходит ))).
Брокколи, цветная капуста. Перец. Кабачки. Зелень.
Ну и фрукты всевозможные.
14.08.2020 Нравится Ответить
zagoruy_julia
zagoruy_julia
Перец на фаршировку чищу, режу соломкой для борща, малину целую, и блендером клубнику и малину и в баночки от детского питания! Зелень укроп петрушка режу, смородина, горошек зелёный
14.08.2020 Нравится Ответить
amalia_gi
amalia_gi
Баклажаны ( только они должны быть приготовленные - иначе беда), помидоры, цветная капуста, кабачок.
Из фруктов уже заморозила - черешня, вишня, абрикос, слива, черника.
14.08.2020 Нравится Ответить
annabeauty
annabeauty
Всегда замораживаю кабачок и перец для фаршировки)))
14.08.2020 Нравится Ответить
galyna1988
galyna1988
Только помидоры, малину, клубнику. Пробовала баклажаны и кабачки - все ужасно.
Покупаем замороженные овощи в Метро (тм метро шеф).
14.08.2020 Нравится Ответить
lili.ia
lili.ia
Сельдерей не морозила никогда, он же в свободном доступе зимой🤔

Замораживаю:
Цветную капусту (соцветия)
Брокколи (соцветия)
Кабачки кружками
Перец (режу соломкой, фаршированный)
Помидоры (только пюре)
Зелень (укроп, петрушка, кинза, лук зелёный)
Черную смородину, сливы, вишню
Заготовку на борщ (но это сугубо для быстроты приготовления)

Хочу попробовать в этом году кукурузу и виноград
14.08.2020 Нравится Ответить
irinkanikolinka
irinkanikolinka
В каком виде кукурузу хотите замораживать? Целиком с качаном?
По поводу перца фаршированного... сколько месяцев его держите в морозилке? У меня чем дольше он стоит, то становится в приготовленном виде не вкусный
14.08.2020 Нравится Ответить
lili.ia
lili.ia
@irinkanikolinka я готовый фаршированный делаю штук 10 обычно, сугубо на Новогодний стол, чтобы быстро приготовить. Кукурузу девчонки тут писали, что варёную морозят в кочанах.
14.08.2020 Нравится Ответить
irinkanikolinka
irinkanikolinka
Понятно, спасибочки!
14.08.2020 Нравится Ответить
ksyhenih
ksyhenih
Перець зручно цілим без сеоцевини, для фарширування, або нарізати дрібненько(в суп, рагу кидати). Кабачки шматочками, гарбуз шматочкам. І зелень.
14.08.2020 Нравится Ответить
irinkanikolinka
irinkanikolinka
Что из тыквы замороженной готовили?
14.08.2020 Нравится Ответить
ksyhenih
ksyhenih
@irinkanikolinka крем-суп гарбузовий. А з натертої оладки яблучно-гарбузові. В овочеве рагу можу додати
14.08.2020 Нравится Ответить
irapastila
irapastila
Перец на фаршировку. Помидоры мелкую сливку на 4 части
14.08.2020 Нравится Ответить
irinkanikolinka
irinkanikolinka
Перец чистили от сердцевинки?
14.08.2020 Нравится Ответить
irapastila
irapastila
@irinkanikolinka да
14.08.2020 Нравится Ответить
irapastila
irapastila
Баклажан пробовала не понравился
14.08.2020 Нравится Ответить
irinkanikolinka
irinkanikolinka
Перед заморозкой баклажан от горечи вымачивали?
14.08.2020 Нравится Ответить
irapastila
irapastila
@irinkanikolinka да.и проваривала.все равно бяка.как трава
14.08.2020 Нравится Ответить
Читайте также