Приветики девчонки! :) Как вы научились делать яйцо пашот? Есть лайфхаки. У меня не получается сие действие 🙄
Приветики девчонки! :)
Как вы научились делать яйцо пашот? Есть лайфхаки. У меня не получается сие действие 🙄
Комментарии
ОляМама дочки (1 год)
Я тоже в кулинарии жопорук🤣 Но пашот обожаю и наверное поэтому он у меня божественный😁
ОляМама дочки (1 год)
Вода + уксус. Доводим до кипения, огонь уменьшаем, ложкой мешаем чтоб раскрутить водоворот, быстро выливаем яйцо в этот водоворот. Варим 3 минуты
НаталияМама двоих (1 год, 11 лет)
Не знаю почему и как но у меня он вышел с первого раза, брат работает су-шуфом в Доллар бар, то и у него не с первого раза выходит. Мистика. Может Вам немного практики, посмотреть разные техники и все выйдет...
КаринэМама дочки (3 года)
Выше уже посоветовали, нашла в комфи и эпицентре. Но хочу без форм уметь блин, а выходит не красиво и не совсем пашот 😂😂😂
НикаМама дочки (2 года)
Вода закипела, минимальное кипение
Делаете воронку, подсаливаете и 1 стол ложку уксуса (на 1 л воды) выливаете
Потом туда яицо
Зависит от яиц, есть яица не яица а как водичка растекаются даже по сковородке 🙄
Дальше ложкой доставать и аккуратно проверять, должно упругое быть
Записала со слов мужа😂 он готовит их хорошо
ЛилияВ ожидании первенца
Добрый день. Воронку делать лучше венчиком. Обязательно в воду добавлять уксус. Вода не должна кипеть (булькать).
КаринэМама дочки (3 года)
@mama_egora1106, Спасибо! :) пошла за уксусом. Надеюсь завтра у меня все получится 😃
АняМама сына (1 год)
@_mama_polinki_ все получится) пусть не с первого раза, но все равно получится)
Я много яиц выбросила, пока не получилось)
Хотя и сейчас иногда не всегда получается, может яйца странные 😅
@_mama_polinki_ ,есть специальные формы для них,так и введите в гугле " форма для яиц пашот"😁
КрисМама сына (4 года)
@_mama_polinki_ беру обычную чашку, застелаю ее пищевой плёнкой, смазываю ее маслом, и вбиваю яйцо, завязываю и в кипчщую воду на 3 мин
2й вариант это в чашку с водой вбиваю яйцо, и в микроволновке на 5 мин.
Всегда получаються идеально
АняМама сына (1 год)
Делаю в кипящей воде воронку венчиком и вливаю туда яйцо
Ещё можно вроде уксус в воду добавить
АняМама сына (1 год)
@_mama_polinki_ https://youtu.be/b8wDVRA_8VA
Вот как-то так делаю
Ещё пробовала в пищевой плёнке варить
Юлия
В сковородку наливаю воду и аккуратно разбиваю яйца, готовлю под крышкой 2 минуты
·Ответить