Девочки🙏 кто своим деткам сам делает домашний творог, поделитесь опытом. Нет мультиварки и йогуртницы, тоже нет. Купила бактерии в пакетиках в аптеке, второй день на них смотрю хожу 😂 там при приготовлении нужно соблюдать температурный режим.... Мне нужно что то проще в домашних условиях.
Комментарии
А мне здесь понравилась рекомендация, что самый нежный творог получается из замороженного кефира)) замораживаешь кефир, чем жирнее тем лучше, потом достаешь его в марлю и в сито или друшлаг, и нужно дать разморозиться. Сыворотка стечет, а вмарле останется творог, но не зерненый, как получится при варке, а как мягкий творог, в баночках) смотрела в ютюбе тоже, многих хвалят, но сама еще не делала трлько кефир в морозилке лежит) еще, правда, говорит, не из всех получается, некоторые кефиры размораживаются и ствновятся прежними))
Мама сейчас тоже самое сказала, но ещё не пробовала как делать. В журнале каком то читала давно, вспомнила. 👍
Покупаете кефир или молоко. Если молоко, то даёте скиснуть. Выливаете всё в кастрюлю и ставите на огонь. Ждёте когда закипать начнёт. Сильно долго варить не надо, иначе будет резиновый. Всё свернулось, сыворотка отделилась и можно выключать. Остынет немного, сливаете на дуршлаг с марлей. Стечет лишняя жидкость и всё, творог готов
@barysnikovaolga1, я вообще не помню уже. В детстве видела как варила бабушка но я была маленькая. Мама вообще никогда не занималась этим. Не откуда было мне знать это 😅😅
@muslimama , я прекрасно помню все этапы переработки молока😁 обращайтесь, научу 😉😄
И никакой закваски не нужно, получается отличный нежный творог. Главное качественные ингредиенты чтоб были,не порошковые👍
Ставите кефир либо простоквашу на медленный огонь, доводите до кипения постоянно помешивая(на медленном!огне) , как закипит варите мин 5-7 затем выключаете и процеживаете либо через мелкое сито либо через марлю, главное не переварить - чем дольше вариш тем твёрже творог. Мы делаем это из простокваши молока полученного из молочной кухни.
@natusikkk, свекровь делает без. Внизу девушка написала как - молоко немного скиснуть должно потом уже получается )))
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Кто должен платить на свиданиях: студент и его девушка
Мамы мальчиков давайте поговорим с точки зрения отношений к девушкам. Вот сын студент, учится например на очном, вероятно подрабатывает на одежду, проезд и погулять. Молодой, гормоны, должен дом он всегда платить за каждую девушку с который пойдёт гулять при учете что деньги у него лимитированные и работа идёт в разрез с отдыхом и сном, так как например учёба в приоритете, домашнее задание, курсовые и прочее.
Я считаю что должен платить только если захочет ещё встречаться. Первое свидание погуля...
UPD: Осталось два дня до подведения итогов! Принимайте участие в нашем конкурсе до 30.11 включительно.
Не упустите лёгкую возможность выиграть один из 20 сертификатов на 2 000 рублей в "Детский мир", Babadu или книжный магазин "Лабиринт".
Начался сезон закупки новогодних подарков, а значит, такой сертификат вам пригодится).
Напоминаем, что нужно сделать.
UPD2: Принять участие можно только один раз. Если вы уже регистрировались, мы учли ваше участие. Ждите результатов.
***
Здравств...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Если ребёнку нужно творог на раз, то берете стакан молока и столовую ложку сметаны и нагреваете на медленном огне, но не кипятите. Получается как нежное суфле.