какое самое хорошее тесто для чуду тонких?

Мука Вода соль

Мука , вода , соль и можно немного подсолнечного масла или сделать тесто мягким

Сода,кефир или сыворотка. Главное чтобы тесто было мягким

Круглые я тесто как на аварский хинкал делаю , а если полукруглый то соль вода и мука

Разницы нет можно и на воде и на кефире ,главное делать мягкое тесто

спасибо девочки))