ПАСТИЛА!!!
Приготовили домашнюю пастилу....
На вид конечно у меня получилась не очень,признаюсь честно чуть ее передержала,но все равно вкус не отличить от покупной,очень вкусно,сладенько и в составе только яблоки и пол стакана воды))
Нарезать яблоки(у меня было 12 средних штучек),для быстроты дела резала тонкими ломтиками
Поставить варить на медленный огонь, предварительно добавив 100-150 мл воды,периодически помешивая
Когда яблоки будут более мягкими,как повидло,прям на огне измельчаем ручным блендером,немного пусть ещё провариться ( у меня минуты две) и выключаем(кстати на этом этапе получается вкуснейшее яблочное пюре,чуть не съели его 😂)
Далее на противень кладём пергамент а на пергамент равномерно размазываем это пюре,у меня получился тонкий прямоугольный лист,где-то 3-4 мм
Ставим в духовку, 80 градусов на 4 часа(не больше😄,передержала,края подгорели,но я и их съела,это действительно вкусно)
А после просто скрутила в трубочку этот прямоугольный лист,нарезала его и сложила в баночку с закручивающейся крышкой,хранить в холодильнике
Но как показала практика,последний пункт был в силе только до вечера))))
Оооооочень!)))
Но попробовала))
Хорошо что занята была все это время и его в большей степени не заметила))
Сделала в этот раз яблоко-груша-малина(что было дома и срочно надо было ликвидировать)
Я тоже часто делаю, правда в сушилке изидри, но она долго не хранится, детьми уплетается очень быстро😂. Также можно миксовать бананы+яблоки, из черешни вкусно, банан+киви, это наши фавориты.
@samurayko у моего папы обычная сушилка, то яблоки , примеру, сушит 2-3 дня, у меня за день и главное равномерно( я еще докупала поддоны), есть три режима, я всегда на среднем.Пробовала яблоки у папиной, то мне не очень, есть разница.
И кстати у меня она жесткая,я передержала ее,поэтому можете делать на свой вкус,пробуйте через три часа например,если сильно жидкая ещё через пол часика,но после четырёх лучше снять уже...
@sharik1297 я отвечала на пост автору, в ваших комментариев не нуждаюсь, раз вы не понимаете то что я писала то сходите к стоматологу и спросите то что вас так сильно тревожит
@alina20.07.1992, кстати,пришла мысль,можете делать на свой вкус,пробуйте через три часа например,если сильно жидкая, ещё через пол часика,но после четырёх лучше снять уже...