Девочки, как вы маринуете лук для салатов?Честно говоря никогда его не мариновала, а это хочу салат приготовить и нужен маринованный лук. А я не знаю пропорций..в интернете везде по разному..мне нужны пропорции на одну среднюю луковицу.
Добавляю где-то чайную ложку соли и 1/3 сахара , отжимаю её,чтобы она сок пустила и уксус добавляю,оче вкусно
Крабовые палочки, яйца, маринованные грибы, ну и + маринованый лук.
@lianaripka соль, сахар, уксус. Чуть постоит, всё слить и в салат
Девочки))) давайте как всегда поделимся оригинальными рецептами на новогодний стол))) кто что будет готовить😉😉😉 хочу пока тирамису сделать, салат кальмары с яйцом, луком и кукурузой, салат екатерина (шампиньоны маринованные, лучок обжаренный, кукуруза, маринованный огурчик и перчик сладкий красный) - не тяжелый и в то же время вкусный.

Кто нибудь мариновал стейки говядины с киви ? Какие пропорции должны быть ?
Завтра празднуем др сына, меню:
Мясо по-французски
Отбивные
Голубцы
Курица
Картошка вареная
Капуста маринованная со свеклой
Фаршированные яйца
Помидоры под чесночным соусом
Нарезка мясная
Оливье
Копченый салат
Крабовый салат
Грибы маринованные
Бутерброды с рыбным паштетом
Селедка с маслинами.
Вот чего-то не хватает, не могу понять чего. Что бы добавили?


Мой ребенок любит острый васаби и маринованный лук






Жду в гости свекровь😁
Цезарь по-домашнему;
Тарелка к вину и просто так😁;
Бутерброды с красной рыбкой;
Салат с ананасом(отварная куриная грудка ,маринованный красный лук,твердый сыр,консервированный ананас);
Вчерашние чебуреки🤣;
На горячее манты.
Столовая ложка уксуса, столовая ложка кипятка, чайная ложка сахара, стоит минут 15, потом отжимаю.