Заправка для борща, чтобы больше не морочиться с овощами, а открыл баночку, добавил и борщ готов ✅
#заготовка
#яготовлюсдушой
#яготовлюс_elen_flame
#рецепты_elen_flame
Список ингредиентов и рецепт
Ингредиенты список 1
Помидоры 1 кг
Перцы болгарские 3 штуки
Морковь 1 кг
Свекла 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Чеснок 1 крупная головка/ либо две маленьких
Ингредиенты список 2
2 ст ложки сахара
2 ст ложки соли
1 ч ложка лимонной кислоты
500 мл растительного масла
5 ст ложек томатной пасты
Рецепт:
1. Измельчить:
- помидоры🍅,
- перцы болгарские,
- морковь🥕,
- свеклу...
...в одну тару!
2. Измельчить лук🧅 и чеснок🧄 в другую тару!
3. Поставить тушиться на плиту на 30 минут ⏰ после закипания смеси.
4. Через 30 минут ⏰ к смеси «пункт 1» добавьте смесь «пункт 2» и «список ингредиентов 2» и тушите ещё 30 минут⏰.
5. Затем разложите смесь по заранее приготовленным стерилизованным банкам и закрутите стерилизованными крышками! Переверните и дайте остыть! Готово ✅
Комментарии
@tymmert, @natali123456t, девочки, рецепт добавила для вас!
@elen_flame только количество убавлю)) банок столько нет 🙈
@gromysik, советую брать банки по 0,5!!! Литровые это от отсутствия маленьких! Так удобнее и практичнее! Одна банка на одну кастрюлю)
Тема :Борщ очень красный🍲 нереально вкусный.
Рецепт очень прост🤷🏼♀️👍
Секрет в особенности готовки свеклы.
Борщ варить как обычно:мясо, картофель, капуста, зажарка:лук, морковь, болгарский перец.
А вот секретный ингредиент🧂
Одну среднюю свеклу режете соломой, кладете в сотейник,
добавляете:
1 ст. ложку сахара,
1 ст. ложку яблочного уксуса,
1 ст. ложку томатной пасты,
1 стакан воды,
ставите на медленный огонь и даёте тушиться за время готовки борща (примерно 40 минут) заливаете в борщ и готов...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Когда хочется сладкого с утра на завтрак, а дома ничего нет 😂
На большой кекс (нам с лизой на двоих как раз хватило) :
Смешать в супнице (можно большой чашке и потом вообще порционно в силиконовые или стеклянных маленьких кружках испечь. Но я желаю один большой вот в такой, как на фото)
2 ст ложки пшеничной муки с горкой
1ст ложка овсяной муки с горкой
1 ст ложка несквика (какао)
1 ст ложку обычного какао
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки, можно чуть больше
1-2 ст ложки сахара (я кладу одну без гор...
Нужно стерилизовать банки? Хранить не в холодильнике?