Чебуреки.
Тесто : 500 грамм муки просеить в чашу, сделать углубление влить туда 50 гр масла растительного, 1 ч.ложку соли, и сверху пряяям кипяток 250 мл залить и ложкой перемешать быстро. Потом вымесить руками. Это заварное тесто. Тесто будет гладкое и эластичное 👍делаете начинку и формируете чебуреки и жарите. Приятного аппетита.