Собралась с духом и все же его приготовила 💪🏼 печеночный торт. Вещь конечно вкусная, но хлопотно для меня. Не люблю с печени плёночки срезать🤢 потом ещё часть проскакивает и на нож блендера наматывается(( пока перебиваешь раза два приходится чистить их. Хотя может у моего блендера ножи уже тупые🤔 кто знает секреты как плёнки легче срезать делитесь
Комментарии
О, я про молоко не знала. Это для чего так делают?
@dream_25.02 чтобы мягче печень была и вроде чтобы кака💩 всякая вышла.
С замороженной печени плёнку легко снимать
Ее не надолго подморозить сначала? Или прям замороженная должна быть?
@dream_25.02 я мороженную чищу, плёнка лкгко и быстро сходит
Да, туда +яйца, Молоко, соль, перец и жарить
@dream_25.02 под холодной струей держите печень и убираете, тоода очень легко отдирается
Ептаааа, а я никогда не снимала пленку, только в молоке на ночь замачивала. 😁