🤤 обожаю баурсаки
Рецепт моих баурсаков🤗
Молоко тёплое -200мл
Вода тёплая-100мл
Сахар-1ст л,кто любит сладкие можно больше
Дрожжи-1ст л
Смешиваем эти ингредиенты, даём подняться опаре. Как появится шапочка добавляем:
Масло сливочное-80-90гр
Соль-щепотка
Яйца-1-2шт
Мука-сколько возьмётся,делаю на глаз😅
Перемешиваем все и понемногу доставляем просеянную муку, важно добавлять постепенно,чтобы тесто наполнилось кислородом и потом они получились воздушные.
Как только тесто схватилось, месим минут 3-4,это важно😅 чтобы были воздушные в итоге)
Оставляем подниматься минут на20-30,я ставлю в тёплую духовку,так быстрее, как поднимется в два раза, ещё раз месим минут 3-4 и оставляем отдыхать на минут 10, затем раскатываем толщиной 1см, разрезаем и жарим🤗
Сегодня делала ровно половину от ингредиентов, нам хватило на 2 приёма пищи😅 супруг обожает их и может сразу все умять🤪
Комментарии
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Какие блюда любят дети? Рецепты для детей с абкм и не только
Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается.
Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс.
А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку ми...
Делюсь самый лучший плей до 👍ссылка
Стакан воды
Стакан муки
Четверть стакана соли
1ст л масла растит
Добавляем краситель ( для яиц брала)
2 ч л лимонной кислоты
Быстро перемешали и ставим на огонь в кастрюле помешиваем пока в кастрюле не будет колобком месиво. Кастрюля не портится на среднем огне мешаем ни чего не прилипает!
Убираем. Мнем рукой и по формачкам
Хранится месяц! Контейнеры брала в фикспрайсе 13 руб баночка с крышкой
Улетно
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду:
Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты:
- 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло)
- 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный)
- 5 ст. л. обычного стирального порошка.
Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем.
У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.
@prostomariam, @oskemen.naz, сейчас напишу в пост😘😘