Девочки, как по-вкуснее приготовить батат? Как обычную картошку? Я думаю отварить дольками до полуготовности и запечь в духовке с солью, перцем и оливковым маслом. Как еще можно?
@a.ch, а, это при условии, что я нарезала батат соломкой и отправила в духовку. Целиком если, то конечно, дольше.
Запекаю дольками или кругляшками. Сбрызгиваю оливк маслом и в духовку
Варить не надо. Просто нарезаю соломкой, добавляю чуть оливкового масла, соль и перец и через 25 минут примерно отличный, нежнейший батат))
В духовке запекаю с оливковым маслом и минимумом соли