Девочки поделитесь пожалуйста рецептами сочных и вкусных котлет для бургеров ? 🤗 Чтобы как в…

Фарш из мраморной говядины, в него специи по вкусу и воду и отбивайте фарш, все🤷🏻‍♀️

Прокрутить куриное филе с луком, добавить соль, перец, я так делаю, но мне кажется это не такие как в бургерных

Я домашние всегда делаю так, фарш говядина/свинина в процентном соотношении, туда добавляю лука побольше, на терке тру, либо очень очень мелко нужно резать, чтоб не торчал кусками из котлеты, 1 сырую картошку тру, соль специи и всё

У мираторга есть бургерные котлеты из мраморной говядины.

А так я делаю фарш свиной+сало+лук. Но конечно с бургерными не сравнить 🤷

Фарш говядина+свинина, без лука. Отбить, соль и специи сверху во время жарки, тогда получаются сочные.