Девчонки, напишите пожалуйста подробно как вы делаете лечо на зиму в банках? У меня есть очень много…
Девчонки, напишите пожалуйста подробно как вы делаете лечо на зиму в банках? У меня есть очень много кабачков, лук, морковь и помидоры с чесноком, а, еще огурцы)) как из этого сделать вкусное лечо?? И еще я никогда не делала закрутки такие, боюсь, посоветуйтесь, как правильно сделать чтобы не взорвалось ничего и было вкусно))🙏
Сара·
Мама троих детей
Огурцы сделайте в таматной соке очень вкусно получается. А лечо таматной сок балгарским перец желательно красный соль сахар лавровый лист чёрный перец уксус подсолнечное масло. А кобачки икра вкусная
Елена··
Мама сына (3 года)
Спасибо большое!!
Дарья·
Мама двоих (младенец)
Огурцы отдельно, кабачки отдельно. Я так готовлю: кабачок режу брусочками, слегка обжариваю, потом добавляю помидоры, лук, морковь, в конце чеснок, соль, сахар, уксус, и по банкам
Дарья··
Мама двоих (младенец)
@lionellaaa аха, блин, все зависит от объема, я на днях буду варить, могу сказать сколько у меня из одного кабачка получится. Да, все на глаз, но в соотношении 1:3 соль/сахар. Уксус у меня 9%, а сколько. Тоже количество сейчас не скажу.
Дарья··
Мама двоих (младенец)
@lionellaaa если я одыбаюсь немного от болезни, то возможно завтра буду варить
Сделаю прям фото. И по количеству всего точно скажу
Елена··
Мама сына (3 года)
спасибо большое!! Поправляйтесь!!🌺
Екатерина Фролова·
Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего
Екатерина Фролова··
Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего
Самое лёгкое и вкусное.
Елена··
Мама сына (3 года)
т е без перца вообще?? Только помидоры и яблоки???
Екатерина Фролова··
Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего
перец тоже добавляла. Тоже вкусно. Но он как кетчуп констинстенции. Оригинал лучшее, что я ела из лечо. До зимы не разу не доживал.