Всем доброго утра.
Морковка очень полезна, но мои дети ее не любят, и что бы то ни придумай они все равно не не едят.
А ваши дети любят морковку?
Морковные зразы на пару
Ингредиенты:
300 г говяжьего фарша
2 яйца
1 морковь
1-2 ч. л. сливочного масла
3 стол. ложки сметаны
соль — по вкусу
Приготовление
Взбитый фарш разделите на лепешки и разравняйте на разделочной доске.
Отварите яйца и морковь.
На середину каждой лепешки положите рубленное яйцо, смешанное с натертой морковью
Края лепешек соедините, скатайте зразы и положите на сказанную маслом решету паровой кастрюли.
Готовьте зразы в пароварке под плотно закрытой крышкой 20-25 мин/г.