Тушёное мясо двух видов с картофелем.

Граммы не пишу, так как ничего не вешала😁 Но вы у меня такие умнички что я не сомневаюсь, что вы соориентируетесь.

Мясо брала свиную шейку и филе курицы.
Специи: соль, копчёная паприка, сушёный чеснок.
Зелень: зелёный лук, укроп и стрелки чеснока.
Овощи: лук и болгарский перец.

Пассируем лук и перчик на растительном масле.
Тем временем очищенный картофель порезанный кубиками, подсоливаем и ставим на огонь с небольшим количеством воды.

Обжаренные овощи добавляем картофелю и после закипания снижаем на средний огонь.

На освободившуюся сковороду выкладываем мясо, порезанное небольшими кубиками и обжариваем со специями.

Мясо выкладываем к картофелю, добавляем зелень и перемешиваем. Всё тугим до готовности на небольшом огне. Примерно 30 минут.

Это мой авторский рецепт и я очень надеюсь что он вам понравится ❤️😘

#рецепты_елена_а
#авторский_рецепт_елена_а
#еда
#рецепт
#готовка
#кухня
#food
#foodfoto
#homemade
#instafood
#инстаеда
#фотоеды