Тушёное мясо двух видов с картофелем.

Граммы не пишу, так как ничего не вешала😁 Но вы у меня такие умнички что я не сомневаюсь, что вы соориентируетесь.

Мясо брала свиную шейку и филе курицы.

Специи: соль, копчёная паприка, сушёный чеснок.

Зелень: зелёный лук, укроп и стрелки чеснока.

Овощи: лук и болгарский перец.

Пассируем лук и перчик на растительном масле.

Тем временем очищенный картофель порезанный кубиками, подсоливаем и ставим на огонь с небольшим количеством воды.

Обжаренные овощи добавляем картофелю и после закипания снижаем на средний огонь.

На освободившуюся сковороду выкладываем мясо, порезанное небольшими кубиками и обжариваем со специями.

Мясо выкладываем к картофелю, добавляем зелень и перемешиваем. Всё тугим до готовности на небольшом огне. Примерно 30 минут.

Это мой авторский рецепт и я очень надеюсь что он вам понравится ❤️😘

#рецепты_елена_а

#авторский_рецепт_елена_а

#еда

#рецепт

#готовка

#кухня

#food

#foodfoto

#homemade

#instafood

#инстаеда

#фотоеды