
Как сделать овощное рагу ( кабачок, баклажан, помидор, перец, картошка), чтобы не получилась каша?
Обжарить предварительно отдельно каждый продукт и не мешать во время приготовления
Интересно, а если без масла обжаривать, толк будет? Я для ребенка хочу приготовить
Запекаю в духовке)