Мясо в сливочно сырном соусе 900 гр - мясо 1 пачка -сливки Масло -3, ст. л Чеснок -3 шт Зелень-…

Мясо в сливочно сырном соусе

900 гр - мясо

1 пачка -сливки

Масло -3, ст. л

Чеснок -3 шт

Зелень- пучок

Лук -1 шт

Перец молотый -щепотка

Соль- щепотка

Сырок для супа -1 шт ( с грибами )

Приготовление 40 мин .

Масло на сковороду , разогреваем , кладём мясо , обжариваем до корочки золотистой. Солим , перец добавляем , чеснок . Затем , добавляем лук , обжариваем. Вливаем пачку сливок , закипев , вливаем воды чуть чуть , помешивая ставим на режим тушить , закрывая крышкой , через 15 мин , добавляем сырок с зеленью и мешаем пока кипит ,до растворения сыра .Убавляем на минимум и закрываем крышкой +10 мин и выключаем . ❤️Если мясо не молодое , тушите на 15 мин больше, на слабом огне в сливках .