Комментарии
Это свинушки. Выкидывайте. Содержат токсин который не разрушается при вымачивании и варке и приводит к отказу почек
Мне свекровь говорит, мол они их всегда ели и будут есть. В общем она их замочила на ночь, завтра будет готовить! Естественно , я не буду их кушать
@tinka12 ну в добрый путь как говорится. Я почитала микологов и жизнь мне дороже. Больше не беру и всем знакомым рассказываю. Потому что сколько по подмосковным лесам не ходила - свинушки тонкой навалом и ее все и режут, толстую не встречала ни разу. В лесу все же достаточно более безопасных грибов
Вообще все грибы тяжелые. Свинушки вкусные, но их надо собирать в предельно чистом лесу. У нас таких практически нэт...насчет накопления яда..., все имеет свойство накапливаться. Но и тяжелые металлы организм выводит из себя такие как ртуть и прочее
И как тут пишут ( хоть бы почитали на досуге то что ссылью кидают) что добывают толстые свинушки, а тонкие как раз считаются ядовитыми и грибниками не берутся. Они как мухоморы. Ничего там не циркулирует годами . У нас организм не водопровод.... яд просто вредит организму и все
Свинушки, их обычно солят. Считаются условно съедобными. Обычно на ночь замачиваю, а потом можно солить или мариновать. Жареные не ела.
@tinka12 сейчас в интернете прочитала что они ядовитые, вот теперь не знаю. Муж кушал, но не много. Может не стоит рисковать.
Свинушки есть нельзя. В них находится опасное вещество, которое не выводится из организма и циркулирует по крови всю жизнь.
Почитайте в интернете полно инфы на их счет.
@_oxana_k ну, верьте какой там статье в инетике.на заборе и не то напишут. В вики ничего про антиген ваш не написано, гриб условно сьедобный, а не ядовитый. Вот внимательно и читайте. Чем мне травиться или не травиться - не ваше дело. Вы просто сами нифига не знаете о чем речь ведете,но упорно со мной спорите, уже на личности переходя. Нет "ваших фактов " , успокойтесь уже ..
@dinamit а Вы верьте "бабушкам" в век информационных технологий:) а не ученым и справочникам:)
Пожалуйста, информация из справочника: ссылка
@_oxana_k мне начихать также на ваши справочники. Условно сьедобный гриб это не ядовитый. Протрите очки уже. Есть офиц информация, я ей верю. А вы верите, повторю , что на заборе написано и втираете не зная вопроса другим. Бб
@tinka12, почему, только сегодня с картошечкой))). Их надо аккуратно собирать, они все впитывают и собрание рядом с трассой крупной я бы наверно не стала.
@gnadiav, от трассы далеко, просто в интернете пишут, что кушать их нельзя
Обалдеть, мы в детстве ели 😱😱😱