ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ🍭

⠀

Привет, девчонки! ❤️ Не нашла как-то творожный сыр для крема в ближайшем магазине, взяла рикотту. Но муж пришёл домой с сыром😍 Так она и осталась в холодильнике. Вот я и решила разнообразить обычный пирог, и знаете, это просто 🔥! Обязательно попробуйте!!!

⠀

📌 Масло комнатной температуры 150г

📌Рикотта 250г

📌Сахар (по вкусу, я добавляла полстакана 😉)

📌 Мука 1ст.

📌2 яйца

📌Ванилин (по вкусу)

📌Горсть свежей черники (или любой другой ягоды)

📌Щепотку соли

📌Разрыхлитель 1,5ч.л.

⠀

👉Взбиваете яйца с сахаром до крема, добавляете рикотту и немного муки. Затем по одному вводите 🥚. Туда же просеянную  муку с солью и разрыхлителем. Опять вжух 🌪️ миксером и добавляете ягодки, аккуратно перемешивая😍

⠀

🕐Выпекаете при температуре 190° до румяной корочки🤪

⠀

Bon appétit! 😚

#krichi_рецепты