ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ🍭
⠀
Привет, девчонки! ❤️ Не нашла как-то творожный сыр для крема в ближайшем магазине, взяла рикотту. Но муж пришёл домой с сыром😍 Так она и осталась в холодильнике. Вот я и решила разнообразить обычный пирог, и знаете, это просто 🔥! Обязательно попробуйте!!!
⠀
📌 Масло комнатной температуры 150г
📌Рикотта 250г
📌Сахар (по вкусу, я добавляла полстакана 😉)
📌 Мука 1ст.
📌2 яйца
📌Ванилин (по вкусу)
📌Горсть свежей черники (или любой другой ягоды)
📌Щепотку соли
📌Разрыхлитель 1,5ч.л.
⠀
👉Взбиваете яйца с сахаром до крема, добавляете рикотту и немного муки. Затем по одному вводите 🥚. Туда же просеянную  муку с солью и разрыхлителем. Опять вжух 🌪️ миксером и добавляете ягодки, аккуратно перемешивая😍
⠀
🕐Выпекаете при температуре 190° до румяной корочки🤪
⠀
Bon appétit! 😚

#krichi_рецепты