
КЕКСИКИ ПО-БЫСТРОМУ❤️
ПОНАДОБИТСЯ 5-7 СВОБОДНЫХ МИНУТ☀️
Супер-простые и вкусные кексы, использовать можно всё, что осталось в холодильнике🍶🥛🍐
Например: йогурт, кефир и любая другая кисломолочка.
Фрукты и ягоды, которым рот уже не радуется😅, тоже можно отправлять в начинку🍎🍑🥭
Этот рецепт подойдёт и для капкейков😉
Ингредиенты:
3 яйца
100-150гр сахара (если йогурт без добавок, то 150, если с наполнителем, то 100)
10гр ванильного сахара
200мл йогурта(подойдёт любая кисломолочка)
50мл растительного масла
240гр муки
10гр разрыхлителя
По желанию можно добавить в тесто ягоды, фрукты или порубить шоколад🤤
Рецепт:
Включить духовку на 180👌
3 яйца взбить с 100гр сахара и 10гр ванильного сахара(средне-высокая скорость 3-5 минут, тесто должно увеличиться в объёме в 3 раза, как на видео)
Добавить 200 мл йогурта и 50 мл растительного масла, 240 гр муки и 10 гр разрыхлителя, все взбить до объединения.
Можно выпекать в одной форме, а можно в порционных. Получится примерно 12 маленьких кексов или 1 большой и пара маленьких🤷♀️
Заполняем формы на 2/3
Посыпаем сверху шоколадом или орешками (я решила в этот раз корицей).
Выпекать минут 15-30 при 180-200С или до готовности.
Не забудьте проверить деревянной шпажкой, так как все духовки разные.
🍮
Если хотите не просто кексы, а с начинкой(капкейки). После выпекания нужно вынуть из готовых немного центральной части и заполнить любым кремом, ягодами, вареньем.
Сверху делаем шапочки из взбитых жирненьких сливок с пудрой или из сырного крема или меренги.😍😍
Приятного аппетита!
Сохраняйте рецепт и радуйте своих близких👩🍳
Всем чудесного вечера!💋
Делитесь своими рецептами, куда деть то, что съесть не успели😊
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#таксебехозяюшка
#утилизацияйогурта
#утилизацияфруктов
#быстрыйкекс
#кексза5минут
#готовимдлядетей




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Опять начала пить семена льна 🤪
Объясню...если пить семена льна каждый день утром, у меня вместо завтрака, то твоё тело преобразится уже через месяц-это проверено мной 😌
В чем подвох? Потому что охото жрать нормальный завтрак, а не это😅
Но результат того стоит🙂 кг уходят, шлаки уходят, нормализуется стул, подтягивается кожа- это то что ощутила я. Можете прочитать в интернете.
Пью я обычно 5 дней пью с утра (завтрак) 2 дня завтракаю чем хочу.
И так месяц. Потом недельку можно перерыв сделать.
К...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Модно сейчас отвечать «Никак» на вопрос молодой маме «Как ты все успеваешь?»
Но это не мой ответ. Я сейчас расскажу, как все успевать, когда не кому помочь и большую часть времени ты одна со своим ребенком ⬇️
1. Спи. Спи сразу, когда уснул малыш. Самое главное это твои силы и сохранённые нервные клетки. Когда выспишься, тогда и будешь делать дела.
2. Посуда. Она очень много времени отнимает, чтобы помыть, протереть, расставить. Купи уже посудомойку. Попроси в подарок - не важно. Это лучшее изо...