А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .

Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах

Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить

Щепотка соли

Ваниль

200гр творога(я брала 5 процентов)

50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить

Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель

Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил

Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр

Режим :верх- низ

Даже не знаю ,стоит ли публиковать рецепты куличей ))))

Но хочу поделиться рецептом наивкуснейшего кекса ,рецепт нескольких лет )

Апельсиновый кекс ,тающий во рту 🤤

-мука 300 г

-масло слив 100 г

-сметана 100 г

- сахар 250 г

-яйцо 3 шт

-цедра 1-2 апельсинов и мякоть одного(режу на кусочки )

-разрыхлитель 10 г

Можно добавить любые сухофрукты /ягоды

Размягченное масло взбить с сахаром до белого состояния. Ввести по одному яйца,взбить. Добавить сметану ,взбить. Просеять постепенно муку с разрыхли...

Девочки, может кому пригодится! Хочу поделиться рецептом, который открыла для себя на днях, вообще люблю готовить, но, последнее время - аремени крайне мало 😜. Этот рецепт нравится тем, что утилизирует не съеденный вовремя йогурт(я сорока, набираю всегда больше, чем ем), не требует супер способностей, можно использовать как торт и как кекс! Мне оч помогает для кормления мужа с утра 😜 он любит такие штуки со сгущенкой, маслом или вареньем (по мне так бээээ, в он любит😜))) кароч рецепт: 3 яйца, ...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка