olga_vov
Ольга·Мама сына (6 лет)
Девочки, посоветуйте заксваску для йогурта для малыша, что б готовить в мультиварке .
3
Комментарии
Виво.Лучше кипятить молоко, даже магазинное , йогурт тогда вкуснее . Я добавляю сахар по вкусу обычный и ванильный . Чем жирнее молоко , тем гуще йогурт , беру минимум 2.5 % .
1 баночка закваски на 1 л.молока , если мультиварка то макс 1.5 л. делаю.
Нравится Ответить
@olga_vov, сначала да, и остужала до нужной температуры. А потом прочитала что ультрапастеризованнле можно не кипятить, и просто нагревала
Нравится Ответить
Віво