Виво.Лучше кипятить молоко, даже магазинное , йогурт тогда вкуснее . Я добавляю сахар по вкусу обычный и ванильный . Чем жирнее молоко , тем гуще йогурт , беру минимум 2.5 % .
1 баночка закваски на 1 л.молока , если мультиварка то макс 1.5 л. делаю.
3.7 года
Нравится
Ответить
sakura111
Виво)
3.7 года
Нравится
Ответить
sakura111
@olga_vov, сначала да, и остужала до нужной температуры. А потом прочитала что ультрапастеризованнле можно не кипятить, и просто нагревала
Лучший комментарий
Виво)
Комментарии
Віво
Виво.Лучше кипятить молоко, даже магазинное , йогурт тогда вкуснее . Я добавляю сахар по вкусу обычный и ванильный . Чем жирнее молоко , тем гуще йогурт , беру минимум 2.5 % .
1 баночка закваски на 1 л.молока , если мультиварка то макс 1.5 л. делаю.
Виво)
@olga_vov, сначала да, и остужала до нужной температуры. А потом прочитала что ультрапастеризованнле можно не кипятить, и просто нагревала
@sakura111, попробую спасибо
Тоже эту использую, нравится