Девочки,подскажите рецепт проверенных пирогов..не получается ничего,подгорает
А у меня наоборот выпечка не пропекается. Верх, низ горят, а внутри сырое тесто. 3 духовки уже сменила, видимо выпечка не моё совсем (
И какие пироги хотите? С начинкой или заливные. Какие не получаются?
Духовка газовая или электрическая?
Если газовая, то в нижний противень воду надо налить. Тогда подгорать не будет.
Короче, подробнее расскажите, что и как подгорает?))
Газовая.прилепают,их раздувают и горят.как вы делаете ?)
@marusa96 я с начинкой редко делаю. В основном заливные или с песочным тестом.
Я в газовую всегда воду вниз наливаю. Если прилипает, может противень не смазываете маслом?
Попробуйте на силиконовом коврике печь.
А тесто сами делаете?
Ого,надо поискать кирпич)