Что делать с белками 2 яиц с сахаром, которые не взбились в густую пену? Как чувствовала, не стоит…
Что делать с белками 2 яиц с сахаром, которые не взбились в густую пену? Как чувствовала, не стоит браться за это 😂
Запись из каналаРецептыЛучший комментарий
Комментарии
а я на ютубе посмотрела, сделала и результат вышел, какой вышел. А одним венчиком получится взбить? Второй в миксере отваливается 🤭
Отметок «Нравится»: 0
Блендером не получится) посуда металл или стекло, вытереть насухо, белки+капелька соли, сначала пробить без сахара. Потом по ложке добавлять сахар. У меня ручным миксером мин 15 уходило на это. Планетарный за 6 мин взбивает.
Отметок «Нравится»: 0
Уже конечно поздно, но на будущее, надо было просто продолжать взбивать😉 блендером всегда отлично всё взбивается! Просто нужно время, и взбивать с щепоткой соли👍 (блендер нужен погружной)
Отметок «Нравится»: 0
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Блендером не получится) посуда металл или стекло, вытереть насухо, белки+капелька соли, сначала пробить без сахара. Потом по ложке добавлять сахар. У меня ручным миксером мин 15 уходило на это. Планетарный за 6 мин взбивает.
Мама··
В ожидании первенца
Спасибо, возьму на заметку))
Юля·
Мама сына (2 года)
Уже конечно поздно, но на будущее, надо было просто продолжать взбивать😉 блендером всегда отлично всё взбивается! Просто нужно время, и взбивать с щепоткой соли👍 (блендер нужен погружной)
Мама··
В ожидании первенца
Долго взбивала, бесполезно ((
Но спасибо)))
Юля··
Мама сына (2 года)
@byulia87 у вас точно погружной? Странно, у меня всегда им отлично взбивается, но дольше чем миксером
Мама··
В ожидании первенца
конечно)) может конечно секрет в соли))
Юля··
Мама сына (2 года)
@byulia87 ещё рукой надо делать перемешивающие движения, ну как чай размешиваете, не на одном месте руку держать
Мама··
В ожидании первенца
да, это понимаю и делала...
Юля··
Мама сына (2 года)
@byulia87 эх, ну, может и правда в соли дело🤷 в следующий раз получится😘
Мама··
В ожидании первенца
ой, не знаю, возьмусь ли ещё раз, нет 😄