Творог обезжиренный - 180—200 г
Сах.заменитель - 3 пакетика по 1 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Перетереть в одной емкости творог, банан, желток, манку. Оставить на какое-то время. Взбить белок с сах.заменителем. Соединить аккуратно обе смеси. Тесто получается воздушным. Запекать при 180 град. около 20-25 мин. Первые 10-15 минут духовку не открывать.