Девочки, я вот подумала- я ни разу в жизни не «закрыла» ни одной банки. 😂 вообще ничего никогда не консервировала. Не хочу и не умею😄Овощи или ем мамы/свекрови или покупаю в супермаркете всякие закрутки. Варенье/компоты не понимаю - слишком много сахара🙈.
Есть такие как я?? Интересно просто. Вы консервируете ?))))💐💐💐
Стрельнуло мне пару лет назад в голову варенье сделать и абрикосы закатать. Больше повторять не буду, куча возни, а у мамы все равно вкуснее))
Если частный дом и закатывать со своего огорода - можно попробовать. А смысл варить это в квартире, хранить где ... что летом покупай эти овощи, что зимой - один хрен.
Помидоры вяленые в масле,сливы вяленые. Кабачковую икру без сахара,огурчики мы с бабушкой на пару солёные консервируем без уксуса и сахара, помогаю бабушке крутить овощи на заправку для борща (помидоры с перцем болгарским) .Кетчуп сама консервирую и томаты в собственном соку с базиликом для лазаньи. Всё остальное морожу
Начала консервировать в 30 лет. Самой захотелось.но это только огурцы и помидоры
Пробовала. Было так: я готовлю, муж на закрутке. В итоге получилось, но не так вкусно как у мамы и бабушки 😝
Маман говорит, что до 40 ничего не закрывала, а потом «пробило»))) вот и я теперь жду, когда меня опять пробьёт 😁
Закатывала, много. Борщевая заправка, хит сезона! С ней "абажаю" готовить борщ, картошку почистил, капусту накромсал + заправка - борщ готов;)))
Варенье делала (потом в выпечку использую), манджу, икру.
в этом году взяла камеру, закатки в опасности!)))
В субботу будет первый раз, не хочу, но нужно, в том году много денег ушло на всякое, в этом году будет дороже всё, вот хочу начать делать сама
Я консервирую. Много и вкусно. Помидоры и огурцы по 50-70кг🙈
И абрикосовое варенье для мужа 10кг
Я тащусь от процесса. Всегда под секс в большом городе и в одиночестве.
Вообще люблю все про кухню и еду❤️
Все друзья едут к нам вкусно кушать.
Я больше боюсь, что взорвется банка или ещё процесс стерилизации нарушится, не хочу такой ответственности
У нас эта традиция со времен СССР, когда в магазинах ничего не купить было. Вот что летом выросло, все закрывали на зиму, иначе есть нечего. Сейчас это разве что как хобби может быть актуально, я лично смысла не вижу, и никогда этим не занималась. Если уж невмоготу соленых огурцов поесть, то можно купить в магазине, нам одной банки на месяц хватает
У меня пришло желание в прошлом году, закрыла огурцы, они вышли бомбезные. Зимой было так круто открывать баночку и муж нахваливал что классные огурчики....короче мне понравилось, сейчас снова собираюсь это сделать)
Я в детстве под руководством мамы делала закрутки . Помню 3 банки огрурцов закрутила 3 л. А сейчас,могу чем-то свекрови помочь,подготовить фрукты и ягоды и т.п. Сейчас нет нужды. Да и времени у меня.
Нет, свекровь снабжает, но я кроме огурцов и помидоров ничего не люблю. Я и пельмени раньше зарекалась лепить, но уже начала, так что может и консервировать начну когда-то
Пару банок, ради интереса. Не люблю уксус в огурцах и помидоров. Варю ещё варенье, но не ем его🤫
Я закатываю только с закручивающими крышками, ключем не умею, очень даже ок все
Нет и не планирую вообще заниматься этим
Консервацию люблю,нас снабжает мама и свекровь
Есть. Я с вами.
Варенье родители дают, несколько банок. Могу пирог сделать. Просто так есть вредно.
Компоты тоже сладкие, вредно.
Консервы: пару банок огурчиков у родителей берем. На оливье например, хватает, или винегрет . просто так тоже не кушаем.
Ни одной банки за свою жизнь. Беру у свекрови/мамы. Перестанут они закатывать, то одну банку огурцов в год я и так куплю🤷🏻♀️
Я тоже понятия не имею как это делать,но кушать люблю 😂😍😍 за помидоры свекрови душу дьяволу продам
Нет, никогда не консервировала и не планирую. Без понятия, как это и зачем, не люблю консервацию.
Есть) и не умею и не хочу)
Зачем заморачиватся если можно купить или свекровь даст консервацию)
Мой максимум это первый раз в этом году заморозила немного ягод и овощей)
Один раз закрывала ткемали. Такая мерзость получилась. Но шашлык в ней мариновать вообще 🔥😂
Один год от нафиг делать страдала
Сильно много всего в селе было и решила помочь маме.
А вообще не консервирую та и ем такое крайне редко