Голландский блинчик «Датч бэби» или просто выпрыгивающий блин 🥞!!!
Голландский блинчик «Датч бэби» или просто выпрыгивающий блин 🥞!!!
На форму 18 см:
Яйцо 1 шт
Молоко 60 мл
Ванилин на кончике ножа
Сахар 1 ч.л
Соль чуть-чуть
Мука 40 гр
Масло сливочное 1 ст л
Начинка:
Сыр творожный
Ягоды
Сахарная пудра
В форму положить масло и убрать в духовку , чтоб масло растопилось. Смешать Яйцо, молоко, ванилин, сахар, соль. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто получается чуть гуще чем на блины. Форму с маслом достать из духовки, масло распределить по всей форме, смазывая края.
В форму вылить тесто, поставить в духовку на 20-25 минут 180 градусов.
На готовый блин выложить сыр, ягоды, посыпать сах пудрой🔥🔥🔥!
